به ام بی فیلم خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۶ بهمن ۱۳۹۹
هر برادری که از منافع برادر خود مانند نفع خویش حمایت کرد به کار خود سامان داده است (کوروش کبیر)

 

ساماندهی

خانه » دانلود فیلم و سریال » طرز تهیه ماهی شکم پر

طرز تهیه ماهی شکم پر

مواد لازم ماهی شکم پر:

طرز تهیه ماهی شکم پر

ماهی ۱ عدد گشنیز خرد شده ۲۵۰ گرمپیاز خرد شده ۱ عدد سیر خرد شده ۲۵۰ گرم تمبرهندی به میزان لازم گردو ۵۰ تا ۱۰۰ گرم ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم

مراحل تهیه ماهی شکم پر:

ماهی را کاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم.- مقداری نمک به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند.- سپس آن را کاملا شسته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.– پیاز و سیر را رنده می کنیم و همراه با زرد چوبه، ادویه، فلفل و گشنیز خرد شده(درصورت تمایل مقدار کمی هم شوید) در یک ظرف می ریزیم و کمی سرخ می کنیم.– درب ظرف را می بندیم.بعد از ۱۰ دقیقه، آب تمبرهندی را به آن اضافه کرده و پس از ۲ تا ۳ دقیقه ظرف را از روی اجاق بر می داریم.– مواد فوق را داخل شکم ماهی قرار داده و آن را با نخ یا خلال دندان می بندیم.– در یک ظرف مقداری آرد و زرد چوبه می ریزیم و ماهی را آرام در آن می غلطانیم ، یا آرد وزرد چوبه را روی سطح ماهی می پاشیم.- سپس ماهی را در ماهیتابه سرخ می کنیم تا هر دو طرف آن طلایی شود.

طرز تهیه ماهی شکم پر

نکته :

– به جای تمبرهندی می توان از آب لیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد.– به جای گشنیز و سیر می توان از پیاز داغ و گردو استفاده کرد.

منبع:طرز تهیه ماهی شکم پر

طرز تهیه ماهی شکم پر

باکس دانلود
باکس تبلیغات

راهنما

در صورت خرابی لینک های دانلود خواهشمندیم در اسرع وقت از بخش نظرات ما را مطلع سازید

ورود به بخش دانلود زیرنویس فارسی

آموزش دانلود زیرنویس فارسی

آموزش سوئیچ دو زبان فارسی و انگلیسی در فیلم های دوبله

معادله را حل کنید *

تمام حقوق مادی و معنوی و طرح قالب برای "ام بی فیلم " محفوظ است و هر گونه کپی برداری خلاف قوانین می شود. | طراحی شده توسط پارس تمز