به ام بی فیلم خوش آمدید - امروز : شنبه ۹ اسفند ۱۳۹۹
آگاه باشيد، تنها با ياد خدا دلها آرامش می ‏يابد! (قران کریم)

 

ساماندهی

خانه » طرز تهيه دمپختک باقالی

طرز تهيه دمپختک باقالی

مواد لازم برای دمپختک باقالی

باقالا زرد خشک : ۲ پیمانه
برنج : ۴۰۰ گرم
پیاز خرد شده : ۱ عدد بزرگ
زرد چوبه : ۱ قاشق غذا خوری
کره، روغن : به مقدار دلخواه
نمک، فلفل : به میزان لازم

مراحل تهیه دمپختک باقالی

طرز تهيه دمپختک باقالی

طرز تهيه دمپختک باقالی

برای درست کردن دمپختک باید ابتدا برنج ها را بشویید و حدود نیم ساعت در آب خیس کنید.

در این فاصله تابه را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و باقالی ها را به همراه مقداری زردچوبه در روغن تفت دهید . بعد داخل باقالی ها مقداری آب ، به اندازه ۳ لیوان اضافه میکنیم و منتظر میمانیم تا باقالی ها کمی بپزند.

کمی که باقالا ها پخت برنج شسته شده را به آن اضافه کنید و مقداری کره هم داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا برنج بجوشد و آب داخل قابلمه خشک شود و برنج دم بکشد.

پیاز های خرد شده را هم در مقداری روغن تفت دهید و هنگام تفت دادن کمی نمک هم به پیاز ها اضافه کنید.سپس دمپختک آماده شده را با پیاز داغ سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد دمپختک باقالی

دمپختک باقالی جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۳۰دقیقه میباشد .
دمپختک باقالی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .

منبع:طرز تهيه دمپختک باقالی

طرز تهيه دمپختک باقالی

باکس دانلود
باکس تبلیغات
دسته‌بندی نشده

راهنما

در صورت خرابی لینک های دانلود خواهشمندیم در اسرع وقت از بخش نظرات ما را مطلع سازید

ورود به بخش دانلود زیرنویس فارسی

آموزش دانلود زیرنویس فارسی

آموزش سوئیچ دو زبان فارسی و انگلیسی در فیلم های دوبله

معادله را حل کنید *

تمام حقوق مادی و معنوی و طرح قالب برای "ام بی فیلم " محفوظ است و هر گونه کپی برداری خلاف قوانین می شود. | طراحی شده توسط پارس تمز